Septembre 2008 à mars 2009 : 3 mois au Cirad à Montpellier suivis de 2 mois à l’Ecole Nationale vétérinaire de Toulouse ; puis stage de 4 mois obligatoire dans les Pays du Sud Semestre 1

sur le Site Montpelliérain (Campus Baillarguet)

6 modules obligatoires

Systèmes d’élevage : Durée 1 semaine – 2,5 ECTS. Les grands systèmes d’élevage des pays du Sud ; les principaux facteurs d’évolution ; les méthodes d’analyse et de diagnostic.

Indicateurs et Statistiques en épidémiologie et zootechnie : Durée 2 semaines – 2,5 ECTS. Approfondir les méthodes d’enquête, les outils de traitement statistique de données zootechniques ou épidémiologiques et les outils d’aide à la décision ; familiariser avec les principaux logiciels utilisables

Bases en épidémiologie des maladies animales- Durée 1 semaine – 2,5 ECTS notions et définitions, indicateurs et statistiques indispensables à la mise en oeuvre d’une démarche épidémiologique. La formation est articulée autour de l’outil de formation « RANEMA » qui permet l’acquisition des savoirs et leur mise en oeuvre sur des modèles ou des exemples liés a la santé animale

Qualité et hygiène des denrées alimentaires d’origine animale dans les pays du Sud : Durée 2 semaines – 2,5 ECTS Amélioration de la qualité à travers la mise en œuvre de méthodes et d’outils adaptés, dans le cadre d’une approche globale intégrant les différents niveaux de la filière, du producteur au consommateur

Méthodes de l’épidémiosurveillance - Durée 2 semaines – 5 ECTS Après avoir acquis les compétences pour concevoir puis évaluer un réseau d’épidémiosurveillance , les étudiants sont ensuite préparés aux techniques de formation et communication qu’ils devront élaborer et conduire sur la mise en place et le fonctionnement du réseau. Ces compétences théoriques sont mises en application lors d’une étude de cas et des travaux dirigés.

Gestion des données appliquées à l’épidémiosurveillance - Durée 1 semaine – 2,5 ECTS Les étudiants acquièrent les compétences nécessaires a l’utilisation de logiciels de bases de données et à leur utilisation,n dans le cadre d’une problématique d’épidemiosurveillance. Le module se présente sous la forme de travaux dirigés et appliqués.

Une UE optionnelle

SIG Maladies vectorielles - Durée 2 semaines – 2,5 ECTS
 Cartographie (conception, habillage, notions de géoréférencement et de projection) -Concepts et prise en main d’Arcview (concept des SIG, introduction à Arcview et présentation des fonctions) -Application des données épidémiologiques sur des maladies à transmission vectorielle (exercices pratiques, conception d’analyse, interprétation) -Présentation de Mapinfo et Mise en forme d’une carte ou une UE aux choix dans la spécialité BIMP ou EFDD selon compatibilité d’emploi du temps.

Sur le site toulousain (ENVT)

2 modules obligatoires

Principales pathologies infectieuses des animaux domestiques et de la faune sauvage en régions chaudes Durée 2 semaines – 5 ECTS connaissances de base sur les maladies infectieuses à transmission directe et à transmission vectorielle Ruminants, porcins, volailles, implication de la faune sauvage dans les maladies des animaux domestiques et de l’homme - Acquisition de savoir faire : Préparation de présentations orales en anglais, travaux tutorés Travaux pratiques de PCR - Synthèse : séminaires thématiques (exposé des travaux personnels des étudiants)

Principales pathologies parasitaires des animaux domestiques et de la faune sauvage en régions chaudes - Durée 2 semaines – 5 ECTS connaissance de base :Helminthologie – Acarologie – Entomologie – Protozoologie dans les espèces domestiques et sauvages. Parasitoses humaines en régions chaudes - Acquisition de savoir faire :Visite d’élevage et malacologie appliquée ; Travaux pratique de coproscopie, diagnostic sérologique (ELISA…) ; Diagnose des principales espèces de tiques en RC, des insectes hématophages, Reconnaissance des babésioses, des théilérioses, des trypanosomoses, des anaplasmoses…- Séminaires thématiques (exposé des travaux personnels des étudiants)

Semestre 2 :

Sur le site toulousain (ENVT)

2 modules obligatoires

Gestion et prévention des maladies animales et des zoonoses des Pays du Sud Durée 2 semaines – 5 ECTS Les grandes méthodes de lutte contre les maladies animales et les zoonoses (maladies infectieuses et maladies parasitaires) : vaccinologie, traitement, chimioprévention, prophylaxie sanitaire. Ex : - la lutte contre l’hydatidose dans le monde méditerranéen - la lutte contre la rage en Afrique sub-saharienne Les défis : Emergence de nouveaux pathogènes, Introduction de pathogènes « exotiques » en Europe Exemple : blue tongue, Trypanosoma evansi… Les particularités de la lutte contre les maladies animales et les zoonoses dans les pays en développement Exemple : intervention du Pr Justin Akakpo (EISMV de Dakar) sur la lutte contre l’influenza aviaire en Afrique La résistance aux antiparasitaires :
  résistance aux anthelminthiques et les méthodes alternatives à la chimioprévention,
  la résistance aux acaricides, aux insecticides,
  la résistance aux trypanocides Pathologie parasitaire et « global change » : climat, activités humaines…

Paysage professionnel des Pays du Sud – sur l’année - 2, 5 ECTS Déclinée transversalement à travers de certaines UE thématiques, par une intervention totale ou partielle en anglais d’un binôme : un fonctionnaire international (FAO /OIE) ou d’un intervenant d’attache institutionnelle classique (CIRAD, IRD…) et un intervenant de bureau d’étude ou d’une ONG (AVSF) Travail du projet personnel individuel autour de ces interventions Final : Une journée de synthèse – mise en adéquation du CV et motivation –en anglais suite à la redéfinition claire du projet professionnel

Un Stage obligatoire : 22, 5 ECTS,de Mars à septembre, en situation professionnelle dans les pays du Sud.